红豆发芽环境要求
1、温度：
红豆发芽最适温度为30℃左右，最低需10℃，最高为42～44℃。生育初期至中期以维持25～30℃最适宜，开花所需温度最低为20℃，最高30℃，平均以26℃最适宜。2、气候：
台湾红豆适于秋冬栽培，处于短日照下，生育期虽短，但荚果成熟整齐产量及品值均佳。3、土壤适应性：
适于栽培红豆的土壤，以排水良好，富含有机质的壤土或砂质壤土最佳，土壤化学性对红豆根瘤菌的发育与固氮能力，具有密切关系，一般适于红豆根瘤菌活动的土壤酸碱值(pH)为6.3～7.3之间，过于酸性的土壤，可施用石灰中和，以达到增产的目地。