芝麻品种
芝麻树原产于中国云贵高原，为喜温植物，生长于40°N~40°S。芝麻品种有冀芝1号，冀芝3号，冀9014，豫芝4号等。
芝麻成熟季节
北方黑芝麻九月成熟，南方黑芝麻八月成熟。农历八月底至九月上旬上市。芝麻为中国主要油料作物之一，其价格约为每公斤18元，具有较高的应用价值。
芝麻食用
芝麻的禁忌人群
患了慢性肠炎，有腹泻症状的人最好不要吃芝麻，因为芝麻有催泻作用。如果没有肠炎，黑芝麻每天10g至20g左右，什么时候吃都行。
芝麻一天吃多少合适
黑芝麻具有养血益肝肾的功效，常吃一些炒黑芝麻可延缓并控制眼部昏花。特制的吃法是将黑芝麻炒熟，研成粉，早上起床，晚上睡前半小时吃一汤匙，每月20克。